مانع تزنخ الصابون الصلب لمنع تزنخ الزيوت فيه: تربينال Terpenal / إيديتا EDTA / القلفونية / الريزين الزيتي لاكليل الجبل وغيرها
فهرس الصفحة
ما هو تزنخ الصابون الصلب؟
- إنه تغير في رائحة و لون الصابون الصلب
- لا يكون ذلك بسبب التلوث الجرثومي لأن الجراثيم عادة قلما تهاجم الصابون الصلب
- سبب التزنخ هو تأكسد الزيوت الداخلة في تركيب الصابون الصلب بفعل الهواء وبواسطة مركبات الحديد التي توجد بكميات صغيرة جداً في الصابون
- كما يحدث ايضا نتيجة التحلل الانزيمي للزيت بوجود الرطوبة
- لا تفيد مضادات الميكروبات في منع التزنخ
- يسمى باللغة الانكليزية soap rancidity
أسباب تزنخ الصابون
- ارتفاع نسبة الزيت الحر في الصابون
- استخدام ماء ملوث بالحديد لذا يفضل استخدام نقي
- استخدم زيوت أو دهون متزنخة أو منخفضة الجودة
- استخدام زيت القطن في الصابون
- تعريض الصابون للهواء لفترة طويلة بعد انقضاء المدة المطلوبة لجفافه
- تعرض الصابون للضوء
- استخدام نسبة عالية من زيوت تحتوي على نسبة عالية من الفحوم غير المشبعة مثل زيت الذرة أو زيت الصويا أو زيت دوار الشمس أو زيت كانولا
تنقسم مضادات التزنخ إلى عدة فئات
الفئة 1 من مانع تزنخ الصابون الصلب
المواد المعقدة للحديد في الصابون الحاوي على قلوية حرة
- غلوكونات الصوديوم بنسبة ٠,٥٪
- ميتاسيليكات الصوديوم بنسية ٠,٢٥٪
الفئة 2 من مانع تزنخ الصابون الصلب
المواد المعقدة للحديد في الصابون منخفض القلوية الحرة
- إيديتا EDTA
- تربينال Terpenal
الفئة 3 من مانع تزنخ الصابون الصلب
المواد المانعة للأكسدة العامة
- حمض اللبن بنسبة 2%
- لاكتات الصوديوم بنسبة 2%
- القلفونية بنسبة 2 – 7.5% Rosin CAS 8050-09-7
لمزيد من المعلومات عن هذه المادة راجع المقال التالي: القلفونية و8 استخدامات مختلفة لها أهمها مانع تزنخ في الصابون الصلب - الريزين الزيتي لاكليل الجبل بنسبة 2%
- خلاصة بذور الكريب فروت
الفئة 4 من مانع تزنخ الصابون الصلب
المواد المانعة للأكسدة في الصابون الخالي من القلوية الحرة
- فيتامين إي
- مزيج من بي اتش تي و تربنال بنسبة 1 بالألف لكل منهما
الفئة الأخيرة
وهي فئة لا ينصح باستخدامها لأنها تجعل الصابون غير جيد ولا يناسب الاطفال وهذه الفئة هي المواد المسرعة للتزنخ بحيث يتم اكتمال تزنخ الصابون ثم تطاير نواتج التزنخ قبل البيع وتضم سلفات الحديدي
